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一名90后小伙子与0048香辣虾的不解之缘

发布日期:2019-02-15浏览次数:636

他与0048香辣虾的“邂逅”二十“不当老板非好汉”,这对于身处创业浪潮的“90后”一代而言,并非一句玩笑话。当下,中国的各行各业正涌现出一群又一群“90后”,他们身上带着成熟与稳重,他们推翻了一些既定的规则,转而创造自己的规则,时刻准备亮相世界。





2017年,鄂尔多斯市场上新兴品牌兴起,也让有梦想的90后心里痒痒的,虽然有些餐饮行业的经验,但是对于这个初出茅庐的90小伙子来说,也是工作中的新尝试。他个性严谨,总是想把所有的事情做到极致才会满意。对待餐饮也不例外。他有着自己独特的信念:“民以食为天,我自己也是个吃货,还是餐饮行业比较得心应手。”幽默诙谐的一句话,倒出了他进军餐饮业的决心。

       一年多的时间里,他白天调研南方市场,无论大小餐饮店人多、火爆他就会过去调研,就连微型餐饮小店也不错过,用他的话说:"别看麻雀小,它能生存下去就有他的长处,这也是值得我学习的”。在经过一系列专业的市场调研后,有着营销经验的他,带着一些小积蓄,纵身一跃就跳进了餐饮行业的浪潮里。回忆起当时选择0048香辣虾的理由时,这个90后小伙子眼中绽放出了异样的光芒,滔滔不绝的讲起了他和0048香辣虾的不解之缘:

     很偶然的机会发现了这家店,还没进门,就看见排着长队的预定餐队伍,决定去看一看,坐等叫餐,此时香气扑鼻而来 ,看见络绎不绝的顾客,他的脑海中浮现出好多个为什么?为什么会有这么多人不惜排队侯餐呢?为什么好多消费者都是大老远的跑来的呢?为什么.......

      最后,当他吃到0048香辣虾的第一只虾的时候,他明白了,对!这就是我要找的餐饮美食的的味道......

        于是,在经过一系列市场考察,店面、地点的调研,再到食物口感不断地调试,结合当地人的口味改良后开始投入运营。    

      经过一年的努力,0048香辣虾走到今天,让他看到了希望,更看到了未来。用他的话说:“创业这件事,不是只要有‘一腔热血’就能成功,而是贵在坚持。”他表示,2018年他还会一如既往地投入工作,让顾客满意,对公司负责。

       我们也祝愿新的一年里,0048香辣虾蒸蒸日上,红红火火.......01香辣排骨虾



让排骨搭配虾,反倒成了无双美味,排骨、鲜虾,搭配着菜蔬,裹着浓稠的0048秘制酱汁,排骨的“糯”,虾的“鲜”,红薯的“甘甜”,黄瓜的“清香”,在那一刻美味尽享。



02香辣鸡翅虾提到更受女性喜欢的干锅锅底,那么非香辣鸡翅虾莫属了,那么这款锅底到底是凭什么征服了无数美丽的女性呢,将女孩子喜爱吃的鸡翅和鲜虾巧妙结合,创造了这一款锅底。使0048香辣虾火锅店,得到了:“爱她,就带她去0048香辣虾!”的美誉。



03香辣鱿鱼虾如果有什么值得我在这寒风凛冽的寒冬时节,仍然选择出门,那一定是0048香辣虾的香辣鱿鱼虾锅底,再长的路程,也抵不过坐在0048香辣虾店内,用筷子搅动锅底,夹起片劲道鱿鱼的幸福。

香辣虾的独到之处


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